Kokosbollar (ketobollar) av smör, kokos och vaniljpulver. Otroligt goda att förvara i frysen och plocka fram några minuter innan de ska ätas, men fungerar såklart kylskåpskalla också. Goda och helt osötade!
Kokosbollar
- 15 st
200 g kokos
50 g smör
Vaniljpulver
Kokosflingor till garnering
50 g smör
Vaniljpulver
Kokosflingor till garnering
Gör så här: Mixa kokosflingor i en matberedare tills de blir en krämig smet. Ha i smöret och vaniljpulver och mixa samman. Låt stå i kylen i ca 10 min. Forma till 15 små bollar och rulla dem i lite riven kokos. Låt stå i kylen tills de ska serveras. Perfekt som ett nyttigt och energirikt mellanmål-
Kokosbollar
- 15 st
200 g kokos
50 g smör
Vaniljpulver
Kokosflingor till garnering
50 g smör
Vaniljpulver
Kokosflingor till garnering
Gör så här: Mixa kokosflingor i en matberedare tills de blir en krämig smet. Ha i smöret och vaniljpulver och mixa samman. Låt stå i kylen i ca 10 min. Forma till 15 små bollar och rulla dem i lite riven kokos. Låt stå i kylen tills de ska serveras. Perfekt som ett nyttigt och energirikt mellanmål-